Rețetă clasică de sos bechamel pentru paste și alte preparate
Sosul bechamel, cunoscut și sub numele de sos alb, este unul dintre cele trei sosuri de bază în bucătăria franceză, alături de sosul velouté și sosul espagnole. Este o alegere excelentă pentru a adăuga cremozitate și un gust subtil preparatelor, cum ar fi lasagna, paste sau gratinuri. Iată cum poți prepara o rețetă clasică...